城口人冬天抗冻靠什么？当然是这些暖心又暖身的美食，一起来看看吧！

连日降温

微妞儿都冷得不知道自己是谁了

烤火、吹空调都压制不住外面的天寒地冻

这么多年来，没有暖气的日子

城口人都是怎么抗冻的？

思前想后大概只有一个答案

那就是城口美食

毕竟

民以食为天

说到这里微妞儿的吃货本质暴露了

反正这也不是秘密了

的确，吃饱了整个人都暖了

那城口人冬天到底吃什么呢？

羊肉

     羊肉性温热，补气滋阴，暖中补虚，开胃健力。现代中医认为：适时地多吃羊肉，可以增加消化酶，保护胃壁，帮且消化，还能起到去湿，避寒，暖心胃的功效

咱们城口人吃羊肉有这些吃法

❖ 羊肉汤锅

约上朋友或者家人

吃上一锅热腾腾的红汤羊肉

火辣的滋味仿佛能驱走整个冬天的寒意

味道巴适得很

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或者来上一锅清汤羊肉

一碗鲜浓无比的羊肉汤下肚

整个人都暖洋洋的

还有一种吃法

是微妞儿一直觉得很高大上的

那就是烤全羊！

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相比汤锅而言

烤全羊更适合轻松休闲的氛围

大家围着桌子

亲自动手参与“手撕羊肉”

热乎乎的烧烤环境+热闹的氛围

烤羊肉带来的不仅仅是身体的上温暖哦

腊肉

    城口老腊肉不用多说，逢年过节，春捂秋冻，居家旅行必备之良品。也是每年冬天家家户户必备的食物。

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对于老腊肉的吃法

相信你们都比微妞儿这个

只知道吃不会做的吃货强

❖ 洋芋果儿炖腊肉

这绝对是城口人最爱吃的做法

也是城口特色美食之一

（洋芋果儿：土豆削皮、晒干）

城口人爱吃土豆

到了冬天也不忘想法设法的把土豆加进菜谱

远在外地的游子

一定会想念这种味道

❖ 冬笋炖腊肉

其实这个菜

城口人是一年四季都在吃

爱美食的心是每个城口人都有的

我们会在冬天把竹笋冻在冰箱里

想吃的时候随时都能吃

❖ 粉粑粑炒腊肉

腊肉除了炖，咱们还可以炒着吃，

除了粉粑粑以外，

还可以用蒜苗、蒜台等配着炒

大冬天吃上一块炒腊肉

肥而不腻

      无论身在何处的城口人吃到跟腊肉有关的美食，一定会温暖起来，因为城口老腊肉代表的是家乡的味道。想到家，你还不温暖吗？

鸡

    可以说，城口人爱吃鸡肉不亚于爱吃腊肉。没有什么道理可讲，就是城口土鸡好吃！

❖ 罐儿鸡

在城口的农村，以前的炖肉都用铁罐

在柴火上炖鸡肉

细熬慢炖出来的鸡肉色香味俱全

鸡汤十分鲜美。

冬天来上一碗鸡汤，暖身暖胃

❖ 柴火鸡

最近流行起来的柴火鸡，现杀现做

肉嫩味香，油而不腻

一起围坐在桌前

桌下烧着柴火

大冬天边烤火边吃饭

肯定能抗寒啊

小菜

城口人冬天必吃的两个小菜。

❖ 香肠

大肠灌肉，熏干而成，味道纯香

❖ 血粑粑

由猪血和豆腐组成，熏干而成

说了这么多美食，微妞儿都馋得流口水了

这么多美食，天冷的时候

你选择吃什么呢？

或者你有关于冬天吃什么的好建议留言分享给大家哟

不管了，微妞儿飞奔回家吃美食咯

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